Pfalz - Weingut Schmitt Riesling Kriedkeller 2021,75l
Toto víno výborně doprovodí vařené a dušené pokrmy. Je pěkně kořeněné s vůní zralých zimních jablek. Víno je výrazné, ale i elegantní zároveň. Večer při svíčkách, Vy víno a oblíbená kniha. Určitě nezůstanete jen u jedné lahve, protože Vás víno na 100% okouzlí.
| Kategorie: | Pfalz |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| Obsah zbytkového cukru: | suché |
| Obsah alkoholu: | 13% |
Vinice: Vinice se nachází na mohutném vápencovém podloží, které působí pro Ryzlink problémy a výnosy jsou tak malé. Produkuje ale specifická vína s jemnou mineralitou a kořenitostí získanou z vá pencového podloží.
Výroba: Ručně sklízené, malé, výrazně aromatické hrozny se jemně lisují, následná fermentace probíhá v nerezových tancích.
Chuťový profil: Pěkný kořeněný Ryzlink s vůní zralých zimních jablek. Výrazný ale i elegantní zároveň.
Párování s jídlem: Dobře doprovodí vařené a dušené pokrmy
Potenciál zrání 8 let
Zbytkový cukr 1,1g/l, kyseliny 7,9g/l
Obsah alkoholu: 12%
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Schmitt z Bad Dürkheim je vynikajícím příkladem kvality a tradice v německém vinařském regionu Pfalz. Toto rodinné vinařství obhospodařuje 20 hektarů vinic, má dlouhou historii a silné vášně pro pěstování hroznů a výrobu vína.
Vinařství Schmitt se zaměřuje na pěstování tradičních odrůd hroznů, jako je Riesling, Müller-Thurgau, Dornfelder a další. Díky vhodnému terroiru a péči o vinice vytváří vinařství Schmitt vína s bohatým ovocným charakterem, živou kyselinkou a harmonickou strukturou.
Jejich vína jsou ceněna pro svou kvalitu a autentičnost, a získávají uznání u milovníků německých vín po celém světě. Vinařství Schmitt se zavazuje k tradičním vinařským metodám a udržitelnému vinohradnictví, což vede k výrobě vína, které věrně odráží charakter regionu Pfalz.
